المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ايس كريم بشكل مميز ومشرف حق الضيوف بالصور


غموضـے بـنيـهـے
09-08-2007, 09:16 PM
كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين

الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب

ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب

ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة

5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه

حتى ما يخرب الشكل

http://www.l22l.com/l22l-up-1/eb2235ddcf.jpg

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعين الايس اكريم حسب

رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن

فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

http://www.l22l.com/l22l-up-1/853bdc0b2c.jpg

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://www.l22l.com/l22l-up-1/143e2fce9c.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

http://www.l22l.com/l22l-up-1/47e5f256f0.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء

http://www.l22l.com/l22l-up-1/ce1e92a9ff.jpg

http://www.l22l.com/l22l-up-1/00cea22b1e.jpg
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي

http://www.l22l.com/l22l-up-1/742857f434.jpg


http://www.l22l.com/l22l-up-1/87aa9367d4.jpg
اعجبني قلت انقله لمنتدااااااانا الغاااااااااالي

وش رااااااااااااايكم ؟؟؟


:027: :027:

المزاجي
09-08-2007, 11:19 PM
الصور مو طالعه عندي

؟؟؟؟؟

عموما شكرا عالموضوع


فمان الله

(¯°·._سًـٍُـًلطٍُانً_.·°¯)
09-09-2007, 12:54 AM
لوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول

باين من شكلها اكله حلووه

يسلموو تغاريد على هيك اكله

تحياتي لك يا الغلا وفي يانتظار جديدكــ

عسل الفراوله
09-09-2007, 04:11 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو







ثانكس

سعودي
09-09-2007, 04:45 AM
لكـ يسلموووووووووو


أختي تغاريد على الأيس كريم ..


تحياتي لكـ يالغاليه .

غموضـے بـنيـهـے
09-09-2007, 05:29 AM
يسلمووووووووو جميعاااااااااااا

ع المروووووور والرد

< عطر الليل >
09-09-2007, 08:34 AM
والله ياعمري الصوره ماطلعت عندي

بس مشكوره ع الجهد والوصف

من وصفها شكلها جنان

(-=// محبه \\=-)
09-09-2007, 11:47 PM
تبين رايي ؟


جناااااااااااااانـ


بس ناقصه أني أكلهـ ههههههههه


الــغــلا تـغـاريـد


يسلمووو ع الإختيار الذوووقـ


:027: تحياتيـ :027:

بـيـتـر
09-10-2007, 08:40 AM
باين من شكلها حلوو


يسلمو تغاريد

وترويني جروحي
09-11-2007, 12:47 AM
حراااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

شهيتيني تغاريد

والله حراااااااااااااااااااام ====> وش عنده ذ الورع ازعجنا

هههههههههههههههههههههه

مشكوره اختي

طيف الوله
09-11-2007, 12:59 AM
يم يم شكله جنااااااااان

غروده ياهلا وغلا ..

منوره ياغلاهم .. وتسلم الايدي

يعافي قلبكِ .. ولاحرمنا تواجدكِ بيننا ..

لك اعطر التحايا وأشذها ..

طيوووفهـ

زهرة اللوتس
09-12-2007, 05:05 AM
الله يعطيج العافيه غروده

على هاذووق والاتقاان الرائع ،،

يسلم الايادي ياقلبي مبدعه كا عادتك ،،

وان شاءلله بسويه في العيد لدبه اللي عندي هع هع هع

يعطيج العافيه مره ثانيه ،،

وتقبلي ودي..

المزاجيه
03-18-2008, 11:15 AM
يعطيك العافيه